A mí me encanta el pebre, los ajíes, para acompañar a mis alimentos. Esta salsita Mejicana me encanta.

Una receta sencilla pero con un toque diferente. Quedan suaves y muy crujientes. Para añadir en sándwich, con hamburguesas, ensaladas, tostadas o lo que desees.

Muy rica y fresca esta ensalada acompaña muy bien a una sopa en estos días fríos del sur de Chile...

Kufta se refiere a una familia de preparaciones elaboradas con carne picada o molida, típico de los países árabes, la India y los Balcanes. En su versión más simple, como esta, se utiliza carne de vaca o cordero, una mezcla de especias y cebollas picadas.Pueden ir horneadas, a la parrilla o al sartén. ¡Son perfectas para una mesa de cóctel!La salsa para acompañarlos por excelencia es la "Taratur", esa que sirven arriba del shawarma 🤤 Prometo subirla!

Camarones a la mantequilla con una salsa de ajo y ciboulette

Esta sopa es deliciosa. Una vez que pruebe esta sopa se quedará con esta receta. No encontrará una receta como esta en la cual se usa la cáscara de camarón pulverizado en la sopa. La cáscara de camarón le da todo el sabor natural a la sopa sin necesidad de tener que agregar caldo de mariscos o pescados como se ve en otras recetas. Todo lo que uso es el sabor natural del camarón. No se desperdicia nada.https://youtu.be/L-vfIA04fNk

Sobre todo para incorporar a los niños a la cocina y a comer frutas, un acierto!

#LoCocinoNoLoTiroEsta crema de camarones tipo francés, la hice utilizando la cáscara de los camarones secadas en el horno y convertido en polvo en un molinillo de café. Esta idea se me ocurrió muchos años atrás mientras molía otros tipos de especias en el molinillo de café. El resultado es una sopa nutritiva y llena de sabor.

#YoCocinoconCookpad

#1receta1árbol #Pollo Esta receta resultó ser muy gourmet de sabor. La hice con lo que tenía y resultó sorprendentemente sabrosa.