Almejas con cebolla, tomate y laurel
Kiko @cook_1105399
A mi mujer no se le olvida. Esta receta es la chuparse los dedos. Si te gusta el rebañar, no te la pierdas. GXL.
Almejas con cebolla, tomate y laurel
A mi mujer no se le olvida. Esta receta es la chuparse los dedos. Si te gusta el rebañar, no te la pierdas. GXL.
Paso a paso
- 1
Limpia las almejas, pela y pica la cebolla.
- 2
Sartén con algo de aceite, una vez caliente, rehogar la cebolla ( + sal), cuando esté blandita y empieza a dorarse, poner el tomate y algo de sal, también el laurel. Remueve durante unos 3-4 minutos, antes de que se fría, pon las almejas.
- 3
Tapa la sartén a fuego lento. Cuando veas que se han abierto las almejas, apagar el fuego, dejas reposar cinco minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
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Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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