Ensalada de tomate con queso roquefort

Esta ensalada la preparó mi hija, ahora por vacaciones. También será una buena cocinera. GXL.
Ensalada de tomate con queso roquefort
Esta ensalada la preparó mi hija, ahora por vacaciones. También será una buena cocinera. GXL.
Paso a paso
- 1
Limpiar el tomate y trocearlo a trocitos pequeños.
- 2
Limpiar el pimiento verde y trocearlo pequeñito, lo mismo con la cebolleta.
- 3
Rallar el queso Roquefort y reservar.
- 4
En un bol, vertemos el tomate, el pimiento, la cebolla, el toque de sal y de pimienta negra, regamos con el vinagre a tu gusto y luego el aceite. Removemos todo, hasta que lo veas por igual.
- 5
A continuación, pones el queso roquefort rallado y algo de queso rallado del que tengas.
- 6
Remuves con el resto.
- 7
Poner en fuente de cristal y dejar en la nevera hasta el momento de servir.
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