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Otra opción de aprovechar el pan del día anterior. Yo utilicé grasa de pollo. En caso de echar un trozo, una vez cocido, lo desmenuzamos y lo añadimos junto con el huevo.
Mi madre me contaba, que en la postguerra pasaron muchas necesidades.
Había momentos en los que echaba en falta un plato que llevarse a la boca.
Y me contó que cuando era pequeña, iba a casa de algún vecino s pedirle un poco de pan duro.
Y con ese pan duro y un poco de ajo y pimentón (si lo había😥), hacía una sopita, que era un manjar.
Cuando yo era pequeña, mi madre nos hacía esa sopa por petición de mi padre y a mi me encantaba.