Paso a paso
- 1
Salpimentar los trozos de merluza con limón, sal y pimienta a gusto
- 2
Para el batido, mezclar el agua, huevo, la cerveza, harina y sal a gusto. Mezclar hasta hacer una pasta.
- 3
Pasar los filetes de merluza por el batido. Calentar abundante aceite en un sartén y cuando esté caliente freír las presas de pescado hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jairo Hott R. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12073131
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Merluza rebozada Merluza rebozada
En estas vacaciones de invierno, nos vino a visitar mi cuñado desde la quinta región a Punta Arenas, y en el día de su llegada, preparamos este menú para recibirlo, junto a una ensalada de tomate con ajo, un acierto de menú! Jejeje y aprovecho para com esta receta, comenzar mis juegos e el #globalcookpadgames2024 #proteinaanimal #pescado Claudia Isabel -
Merluza rebozada Merluza rebozada
Quise preparar la merluza frita con un rebozado diferente y esta versión me encantó! Queda súper crujiente y riquísima 😋 Les comparto la receta 🤗 Paola -
Merluza frita Merluza frita
El pescado frito es uno de mis platos preferidos pero debo admitir que me da un poco de pereza prepararlo, de todas formas hoy amanecí con antojo, me armé de ánimo y este fue el resultado 🤗 Nicollefood -
Merluza frita con papas doradas Merluza frita con papas doradas
#1mayo Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram -
Batido para pescado frito (o lo que desees) Batido para pescado frito (o lo que desees)
#Básicos Poca gente sabe este secreto para lograr un batido crujiente y sabroso. Aquí comparto mi secreto. Patricia Quiroga Newbery -
Merluza austral a la mostaza y finas hierbas Merluza austral a la mostaza y finas hierbas
#DelantalGlobal2024 #pescado Me encanta el pescado, particularmente la merluza austral. Hice una innovación y resultó muy sabrosa a pesar que habitualmente la mostaza se usa más para carnes. #Recetadeautor #Light Patricia Quiroga Newbery -
Merluza frita con harina de garbanzo Merluza frita con harina de garbanzo
Amo los días de pescado! ♥️🐟 Claudia Isabel -
-
Merluza frita con puré rústico Merluza frita con puré rústico
Este plato es una muestra de amor y cariño concreto!A muchos les cuesta expresar el amor, los sentimientos. Aquí va una forma sencilla, pero exquisita de manifestarlo!!!Juan Jose Moraga Reyes
-
Merluza de 1er viernes de mes en Cuaresma Merluza de 1er viernes de mes en Cuaresma
#Saboresdeotoño #Light Bueno, soy Una persona de fe y me gusta preparar pescado 🐟 en general los viernes, particularmente los viernes de Cuaresma, es cierto que para nosotros los católicos es un tiempo de penitencia pero se puede también comer rico. La merluza es un pescado muy delicado de sabor y ciertamente hay mejores formas de prepararla pues se desarma con facilidad. Pero era lo que tenía… así es que descongelé mis trocitos de merluza y los corté para que alcanzara para todos los comensales. Quedó rico. Esta preparación también se puede hacer con otro tipo de pescado más firme. Patricia Quiroga Newbery
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12073131
Comentarios (2)