Guisito de lenteja sin carne, con huevo duro y queso fresco
No tenía carne y quería comer algo calentito el día se presta está bastante fresquito, le puse pedacitos de queso cremoso queda exquisito 😊 #quedateencasa
Guisito de lenteja sin carne, con huevo duro y queso fresco
No tenía carne y quería comer algo calentito el día se presta está bastante fresquito, le puse pedacitos de queso cremoso queda exquisito 😊 #quedateencasa
Paso a paso
- 1
Hago el sofrito con todos los ingredientes luego agrego las zanahoria rallada Le agrego el tomate y lo dejo hirviendo mínimo unos quince minutos.
- 2
Agrego las papas la zanahoria en cubitos chiquito las cocino lento hasta que estén tiernas agrego las lentejas precocidas le pongo a fuego fuerte un ratito, bajo el fuego al mínimo rectifico de sal, y se van haciendo lentas.
- 3
Salen espesitas y cuando ya esté todo cocido apago el fuego y le agrego trocitos de queso y listo a disfrutar
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