Guiso de fideos o guiso carrero
Juan Carlos Rolshausen @cook_59juanca
Paso a paso
- 1
Colocar 6 cucharadas de aceite en una cacerola y colocar las verduras, cocinarlas a fuego mínimo hasta que.las cebollas estén translucidas
- 2
Agregar 1/2 litro de caldo y subir el fuego fuerte hasta que empiece a hervir agregar el puré de tomate y la carne cortada en pequeños trozos, seguir cocinando a fuego bajo y condimentar a gusto
- 3
Pinchar las papas cuando estén cocidas se partiran con facilidad agregar los fideos y el resto del caldo cocinar hasta que este cocidos los fideos luego apagar el fuego y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Rolshausen le encantará ver cómo quedó.
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