Salmón con salsa de pistachos
Receta buenísima con sólo 3 ingredientes
Paso a paso
- 1
Quitar las cáscaras de los pistachos y ponerlos en agua durante un buen rato. Luego los vamos a pelar.
- 2
En una sartén echamos un chorrito de aceite y cocinamos un poco el salmón. Luego lo reservamos.
- 3
Picamos los pistachos en la picadora.
- 4
En la misma sartén en la que hemos cocinado el salmón tiramos la nata líquida y los pistachos picados. Cocinamos 5 minutos y añadimos otra vez el salmón para terminarlo de cocer.
- 5
Emplatamos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cassandra88 le encantará ver cómo quedó.
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