Verduras Keto con frutos secos y salsa de coco
Anuska TR Yasta @AnuskaTR
Verduras Keto con frutos secos y salsa de coco
Paso a paso
- 1
Trocear la col, el bimi, la cebolla, el apio y el pimiento en trocitos no muy pequeños, según el gusto, para que queden al dentes
- 2
Poner en una sartén aceite de coco y de oliva virgen. Una vez caliente a fuego medio poner las verduras troceadas, salpimentar, añadir la cúrcuma, orégano y ajo en polvo. Se pueden añadir otras especias al gusto. Rehogar e ir añadiendo aceite de oliva a poquitos si se van quedando secas. Se van chupando el aceite
- 3
Incorporar las pipas de girasol, y los frutos secos. Rehogar todo un poco para que cojan el sabor
- 4
Echar 4 cucharadas grandes de crema o leche de coco. Más cantidad si gusta más cremoso. Agregar el aguacate y remover.
- 5
Una vez removido, añadir las espinacas y remover, sólo con el calor de la sartén, para que queden casi crudas, así todas las verduras están aldentes con todas sus propiedades. Y listo para servir. Buenísimo 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anuska TR Yasta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12127610
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Verduras con salsa de cacahuete y soja Verduras con salsa de cacahuete y soja
Esta receta es un pequeño experimento que he querido hacer y me ha encantado. Había probado la pasta con mantequilla de cacahuete, pero las verduras con esta salsa y con soja está súper rico!!
-
Verduras con tortas de queso y salsa de soja y miel Verduras con tortas de queso y salsa de soja y miel
Divertida receta, de varios ingredientes diferentes, con un sabor exótico. Además es ligerito, ligerito, para después de los atracones festivos.
-
Pollo al horno con verdura y salsa de coco Pollo al horno con verdura y salsa de coco
#delantaldoradoLlevo una temporada complicada con clases ( pq soy muy apretada y no dejo de hacer cosas 🤦♀️) , entrenos y las cositas del día a día , así que voy preparando cositas que me permita ir cocinando mientras .Esta ... es súper fácil y de paso ... iba gastando cositas de la nevera . El resultado en casa ha gustado mucho . Ya me contaréis si os animáis o si introducís alguna variante .
-
Verduras con brotes de mungo en salsa de soja Verduras con brotes de mungo en salsa de soja
Rico y nutritivo, como plato único o para acompañar un pescado o carne.
-
Fruta de verano con salsa de coco Fruta de verano con salsa de coco
En este tiempo disponemos de frutas dulces, jugosas y a precios ajustados. Yo siempre recomiendo consumir la fruta del tiempo, porque está en su punto justo y porque son más baratas.Además ahora tenemos unas cerezas del Jerte que son una maravilla.
-
Verduras con salsa de soja Verduras con salsa de soja
Con esta receta participo en el sorteo #tescoma. Es una opción muy sencilla para darle un toque diferente a las verduras que tenemos en la nevera: cebolla, zanahoria, calabacín... Queda ideal como acompañamiento de carnes o revuelto con fideos chinos tipo noodles.
-
Verduras asadas con salsa de yogur 🌱 Verduras asadas con salsa de yogur 🌱
Puede parecer una receta sencilla, pero te prometo que el contraste de las verduras recién salidas del horno aromatizas con el romero con la frescura del yogur, el ajo, el limón… ¡es una auténtica pasada!🥹
-
Revuelto de verduras con salsa de frutas Revuelto de verduras con salsa de frutas
Revuelto de verduras en salsa de naranja, pera y manzana.
-
Kale con salsa de queso y almendras Kale con salsa de queso y almendras
#recetasdeverano El kale lo había usado en ensaladas, pero así cocido al vapor también está muy rico
-
Verduras con pollo y cereales en salsa de yogurt Verduras con pollo y cereales en salsa de yogurt
Lo que hace especial a esta ensalada es la salsa de yogurt y los cereales que la acompañan. De ingredientes sencillos pero que se deben poner en la ensalada en el momento adecuado para que resulte sabrosa y apetecible.Una ensalada especial, fresca, que puede servirse como cena de verano.
-
Verduras en salsa teriyaki Verduras en salsa teriyaki
Es una pasada, lo que pasa es que se me olvidó hacer las fotos, en principio no pensaba publicarla pero.... cómo voy a dejar de mostrar esta delicia a todos mis compañeros de fogones??? Así que tengo un muy buen sabor de boca y está pequeña muestra del resultado final... deliciosas!!! 😄🤤#mineveraporcolores.
-
Verduras asadas con salsa de pesto Verduras asadas con salsa de pesto
Receta de Amor González.
César Grau Rodríguez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12127610
Comentarios