Ajillo de espárragos
Raquel Nieto Martínez @Vidaurre29
Paso a paso
- 1
Se echa en la sartén un poquito de aceite de oliva y se sofríe los ajos hasta que estén un poco doraditos luego después se echan los espárragos y se rehogan
- 2
Una vez que se rehogan se le echa un poquito de pimentón y se vuelve a sazonar al punto después un poquito de vinagre y pimentón, el picatoste y el agua
- 3
Se le añaden un poquito de cominos molidos y se deja cocer hasta que los espárragos estén tiernos y el caldo esté un poquito espeso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Nieto Martínez le encantará ver cómo quedó.
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