Derretir la mantequilla y colocarla en un bowl, agregar el azúcar, el huevo y polvos de hornear.

Revolver y empezar a agregar harina hasta que la masa no se pegue en las manos.

Extender en un molde pinchar con un tenedor en varias partes para que la masa quede delgada. Poner al horno por 10 a 15 minutos.

Pelar las manzanas, cortarlas en gajos y endulsarlas con stevia.

Una vez lista la masa, sacarla y agregar las manzanas (o la fruta que quieras)

Agregar crema pastelera o la que quieras, poner al horno 5 minutos y a disfrutar.