Crepês dulces rellenos
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Crepês o panqueques dulces rellenos 😊 Ideal para pasar esta tarde un poquito fría❤️ (puede ser cualquier tipo de relleno dulce)
Crepês dulces rellenos
Crepês o panqueques dulces rellenos 😊 Ideal para pasar esta tarde un poquito fría❤️ (puede ser cualquier tipo de relleno dulce)
Paso a paso
- 1
Dejamos nuestros productos a la mano, ya que se deben ir incorporando uno a uno en el bowl que se utilizará.
- 2
Agregamos primero 1/2 litro de leche al bowl junto con los 2 huevo, la cucharada de azúcar y comienza a batir.
- 3
De a poco comenzamos a agregar la harina en forma de lluvia para evitar hacer grumos en la mezcla. La idea es conseguir una textura si media, similar a la de una salsa.
- 4
Calentar una sartén con el mínimo de aceite
- 5
Añadir aproximadamente la medida de un cucharón a la sartén tu esparcir hasta tomar la forma.
- 6
Cocinar un minuto por lado aproximadamente a fuego medio
- 7
Dejar que enfríe, rellenar con manjar y servir 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Tenorio le encantará ver cómo quedó.
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