Muslitos de pollo en salsa
Mezclando la receta de mi casa de toda la vida y otra que encontré por aquí. El resultado, rico, rico 😋
Muslitos de pollo en salsa
Mezclando la receta de mi casa de toda la vida y otra que encontré por aquí. El resultado, rico, rico 😋
Paso a paso
- 1
Picar pequeñito tanto la cebolla como el ajo
- 2
Echar el aceite en la cacerola y encender, cuando ya esté caliente, echar la cebolla, el ajo y el laurel y remover de vez en cuando.
- 3
Una vez veamos que empieza a tornarse un poco el color (unos 3/4 min), echamos dentro con cuidado nuestro pollo, la sal y la pimienta (un pizco de cada uno) y remover.
- 4
Cuando veamos que el pollo empieza a dorarse un poco, le echamos el pimentón, el avecrem y el colorante, seguimos removiendo unos 15 min destapado a fuego medio-bajo (debería de estar hirviendo).
- 5
Bajamos el fuego a bajo, echamos el vino y tapamos (removiendo de tanto en tanto y vigilando que no deje de hervir) y esperamos otros 15/20 min.
- 6
Y ya sólo queda apagar el fuego, emplatar y disfrutar 😊
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