Muslitos de pollo en salsa
El pollo es muy recurrente y se puede hacer de muchas formas. Estos muslitos los he cocinado en el horno y una vez estaban al punto, he triturado la salsa y la he puesto en la bandeja con los muslitos y lo he cocinado todo junto cinco minutos más. Se pueden acompañar de champiñones, setas, puré, arroz, pasta, verduras... un sin fin de opciones.
Muslitos de pollo en salsa
El pollo es muy recurrente y se puede hacer de muchas formas. Estos muslitos los he cocinado en el horno y una vez estaban al punto, he triturado la salsa y la he puesto en la bandeja con los muslitos y lo he cocinado todo junto cinco minutos más. Se pueden acompañar de champiñones, setas, puré, arroz, pasta, verduras... un sin fin de opciones.
Paso a paso
- 1
Limpia el pollo, rocía o unta con un poco de aceite, salpimenta
- 2
Pon los muslitos en una fuente refractaria (que pueda ir al horno)
- 3
Pela los ajos, corta en trozos y ponlos en la fuente
- 4
Trocea la cebolla, el tomate y el pimiento, incorpora a la fuente
- 5
Pon las hierbas en forma de lluvia sobre el pollo y echa el vino en la fuente
- 6
Introduce la fuente en el horno, precalentado a 220 grados, programa 30 minutos
- 7
Pasados los 30 minutos, saca la fuente del horno, da la vuelta a los muslitos, incorpora el vasito de caldo, vuelve a introducir la fuente en el horno
- 8
Programa de nuevo 30 minutos a 220 grados.
- 9
Cuando se pare el horno, saca la fuente, retira las verduras y el caldo con las verduras y los jugos de la cocción y tritura con la batidora
- 10
Cuando tengas una salsa fina, baña el pollo con la salsa. Programa el horno 5-10 minutos más a 200 grados
- 11
Emplata y acompaña de la guarnición que sea de tu agrado
Recetas similares
-
Pechuga de pollo en salsa de queso Pechuga de pollo en salsa de queso
Receta bastante fácil de preparar, muy económica y muy rápida. Ideal para cuando llega mucha visita a casa y se necesita preparar algo rápido
-
-
Muslitos de pollo en salsa Muslitos de pollo en salsa
Con unas papas sancochadas o arrugadas quedan mas buena que con las fritas,ya que al no tener aceite ni grasas,se nota mucho mas el sabor de la salsaUna comida deliciosa y sencillisima :)
-
Muslitos de pollo en salsa Muslitos de pollo en salsa
Sé que las fotos no dan un aspecto apetecible, sin embargo os puedo asegurar que el resultado es riquísimo.
-
-
Muslitos de pollo en salsa Muslitos de pollo en salsa
Mezclando la receta de mi casa de toda la vida y otra que encontré por aquí. El resultado, rico, rico 😋
-
-
Más recetas
Comentarios