Paso a paso
- 1
Coge el bacalao y lo enharinas con harina de freír, pero solo un poco.
- 2
Sofríe la cabeza del ajo ya pelada y los ajos pelados y cortados en láminas, y sofríe la cebolla.
- 3
Cuando esté el ajito, pones los trozos de bacalao en la sartén donde tiene el ajito y la cebollita.
- 4
Por último, le añades vaso y medio de vino blanco con el caldo de pescado y si ves que se te va a quedar son salsa, le vas añadiendo agua para que no se quede seco y listo para servir con lo que más os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sedeño Beli Beke le encantará ver cómo quedó.
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