Tarta de petit suisse
Patricia Pavón Reyes @patriciapr96
Paso a paso
- 1
Para la base trituramos las galletas y las mezclamos con mantequilla que derretidos previamente y la ponemos en el molde haciendo una base plana
- 2
Echamos en una olla los 6 petit suisses, el azúcar y la nata para montar y mezclamos sin dejar que hierva
- 3
Echamos las placas de gelatina en agua antes de echarla en la olla. Una vez remojado echamos en la olla y dejamos que se disuelva en la mezcla
- 4
Una vez que está todo homogéneo echamos en el molde y dejamos enfriar
- 5
La gelatina de fresa la hacemos en la olla con 250 ml de agua dejamos hervir y mezclamos los polvos en el agua. Cuando la tarta esté cuajada se la echamos encima con una cuchara y dejamos enfriar y lista para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pavón Reyes le encantará ver cómo quedó.
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