Tarta de petit suisse
Hoy toca celebrar el día de la madre confinados, así que para disfrutar de algo dulce he hecho esta estupenda y sencilla tarta😋. Espero que os guste😜
Tarta de petit suisse
Hoy toca celebrar el día de la madre confinados, así que para disfrutar de algo dulce he hecho esta estupenda y sencilla tarta😋. Espero que os guste😜
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes.
- 2
Comenzamos picando las galletas en la picadora.
- 3
Derretimos mantequilla y mezclamos con las galletas picadas, ponemos en el molde, esparciendo y chafando.Metemos a la nevera.
- 4
Ponemos las láminas de gelatina en agua fría unos 7 minutos.
- 5
Montamos la nata.
- 6
Cuando esté hidratada la gelatina, ponemos un poco de la leche a calentar para disolver la gelatina y el azúcar.Una vez disuelto todo añadimos al resto de leche para que se enfríe.
- 7
Montamos la nata.Vamos incorporando los petit suisse y mezclamos con movimiento envolventes despacio, con ayuda de un tenedor o espátula.
- 8
Después incorporamos la leche, que llevara disuelta la gelatina y el azúcar.Echamos despacio, y vamos mezclando despacio.
- 9
Una vez mezclado todo echamos al molde, despacio.Lo metemos a la nevera, yo suelo dejar en nevera de un día para otro antes de consumir.
- 10
Al día siguiente decoramos a nuestro gusto, también se puede servir sin decorar.Yo puse estrellitas de colores, se puede poner también fideos de chocolate, virutas de chocolate blanco...
- 11
Ummm, buenísima 😋
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