Bizcochitos de vainilla con una crujiente cobertura de azúcar moreno y canela
Esta receta la he mejorado gracias a la cuarentena, fue cambiando medidas de un bizcocho que estaba bueno pero yo quería que quedara más esponjoso, y al parecer lo he conseguido.
Espero que os guste es mi primera receta en Cookpad.
Bizcochitos de vainilla con una crujiente cobertura de azúcar moreno y canela
Esta receta la he mejorado gracias a la cuarentena, fue cambiando medidas de un bizcocho que estaba bueno pero yo quería que quedara más esponjoso, y al parecer lo he conseguido.
Espero que os guste es mi primera receta en Cookpad.
Paso a paso
- 1
Ponemos los dos huevos en un bol y batimos hasta tenerlos con espuma para luego obtener los bizcochitos muy esponjosos.
- 2
Cuando ya los tengamos bien batimos añadimos el azúcar.
- 3
Teniendo bien integrada el azúcar, añadimos el aceite. Y también un chorro de vainilla.
- 4
Cuando el aceite esté integrado ponemos el sobre de polvo de hornear.
- 5
Ahora viene el momento de añadir la harina, tenemos que ir poniendo vaso a vaso, pero sin sobre batir la harina ya que podemos hacer que nuestro bizcocho quede duro.
- 6
Si veis que queda un poco pastoso de más, es normal, falta poner el vaso de leche con agua!! Cogemos el vaso con mitad leche y mitad agua y lo calentamos un poco en micro y lo vamos añadiendo poco a poco.
- 7
Ahora los ponemos en los moldes, yo he cogido unos moldes de cupcakes pero también se puede hacer en cualquier otro molde, hasta en uno de bizcocho, que también queda muy bueno. Cuando los hayamos puesto en los moldes, espolvoreamos un poco de azúcar moreno y canela por encima de cada de cada bizcochito.
- 8
Los ponemos en el horno a una temperatura de 180 C° arriba y abajo, durante unos 15 minutos pero dependiendo del horno
- 9
Y cuando ya estén, a disfrutar 😋, salen unos 20.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcochitos a la vainilla Bizcochitos a la vainilla
Para preparar este bizcocho me inspiré en la receta "Bica Gallega" de Roski A.H.#bizcocheando #eldelantardorado #libro3 #escueladecocina #yococinoencasa
-
Bizcochitos de vainilla-choco Bizcochitos de vainilla-choco
#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadaeconómico
-
Bizcochitos con natillas y glaseado de chocolate Bizcochitos con natillas y glaseado de chocolate
Es otra versión del bizcocho de chocolate que preparé para montar la tarta de choco coco.
-
Bizcochitos con chocolate Bizcochitos con chocolate
Para que estén esponjoso, usa la mitad de harina de repostería y la mita de maizena.#mirecetario
-
Bizcochitos de vainilla y frambuesas/Naranja y agua de azahar Bizcochitos de vainilla y frambuesas/Naranja y agua de azahar
Hoy vengo por aquí con esta receta para dos bizcochos de distintos sabores, pero que están realmente deliciosas y esponjosos. Para esta receta he utilizado unos moldes pequeños de Plum cake de 10 cm por 6'5 cm de base y 5 cm de altura. Espero que os gusten y os animéis a probar. #CookpadCocinaConAlexa #mirecetario
-
Bizcochitos dulces Bizcochitos dulces
#memoriasLos preferidos de mi abuelo.
-
Bizcochitos con chocolate Bizcochitos con chocolate
Fácil y rápida 👌 Queriendo hacer mi propia receta de magdalenas, me salió un híbrido entre magdalena y bizcocho, per buenísimo !!!!
-
Bizcochitos de chocolate Bizcochitos de chocolate
Los bizcochitos de chocolate de toda la vida en versión saludable :)
-
Bizcochitos de mantequilla con ganaché y coco Bizcochitos de mantequilla con ganaché y coco
Hoy vamos a hacer unos bizcochitos muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado realmente estupendo!
-
Bizcochitos de avellana bañados en frambuesa y chocolate Bizcochitos de avellana bañados en frambuesa y chocolate
Llevar postres a una casa, incluso el transporte a veces es complicado, como por ejemplo llevarlos a la clase de pintura, tiene que ser algo individual y que sea cómodo de comer. He llevado,pastas, quesada, etc...Así que pensé en un bizcocho pequeño, que se comiera de un bocado cubierto de frambuesa y bañado en chocolate, para ello utilice los moldes de los bombones, el resultado un éxito.El bizcocho de almendra o avellana, con aroma a vainilla, mezclado con el acido de la frambuesa, rociado de chocolate lo hace un bocado delicioso.
-
Bizcochitos con coco Bizcochitos con coco
No se vosotros, pero soy muy amante del coco. En pastelería se suele utilizar bastante porque le da una textura blanda y esponjosa a los bizcochos y tartasEs una receta sencilla y el resultado es fantástico. Yo esta vez he decidido hacerlos individuales, porque tengo unos moldes de silicona que me encantan la forma que tienen, parecen donuts. Pero si queréis podéis hacer un bizcocho.oy muy amante del coco. En pastelería se suele utilizar bastante porque le da una textura blanda y esponjosa a los bizcochos y tartas
Más recetas
Comentarios (6)