Relleno de Rollito de Primavera
Ingredientes para 2 personas
El tiempo de elaboración unos 30 min.
Relleno de Rollito de Primavera
Ingredientes para 2 personas
El tiempo de elaboración unos 30 min.
Paso a paso
- 1
Comenzamos, cortamos la col en tiras finas y en una sartén ponernos aceite a calentar.
- 2
En la sartén lo primero cortamos el diente de ajo, cuando esté dorado le incluimos la carne picada, cuando la carne picada esté en su punto le echamos la col, lo ponemos a fuego medio para que la col no se tueste sino que se reblandezcan.
- 3
Tanto la zanahoria como los brotes de soja son de bote ya vienen casi listas, entonces esperaremos a que la col esté como nos gusta y le incluimos la zanahoria, los brotes de soja y la sal. Mezclamos bien y listo para servir. A comer.
- 4
Este relleno de rollito de primavera lo podemos acompañar con cualquier cosa que nos guste, en este caso yo lo he hecho con arroz.
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PARA VER LA VIDEO-RECETA: https://youtu.be/3RNrLFV8ZXA( COCICHANEL)
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