Primero lavamos y cortamos el cilantro fresco, lo añadimos a la licuadora junto con el ajo, cebolla cortada en trozos, sobre Gourmet y agua. (La cantidad de agua dependerá de la cantidad de arroz)

Luego sofreímos el arroz y aplicamos nuestra mezcla anterior y cocinamos hasta que nuestro arroz esté cocido.

Mientras en una sartén ponemos la mantequilla junto con un poco de aceite de oliva, salpimentamos nuestro salmón y lo ponemos a la sartén con la mantequilla derretida, cuando volteamos el salmón es hora de agregar el jugo de limón cocemos unos minutos más y listo a disfrutar!!