RIÑONES DE CERDO, ENCEBOLLADO CON UN TOQUE DE VINO Y SETAS! 🥰
Buenos, fácil, y barato!!!!!! @RECETADEMIMADRE #YOMEQUEDOENCASA
RIÑONES DE CERDO, ENCEBOLLADO CON UN TOQUE DE VINO Y SETAS! 🥰
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Charo Rosado“Están ricos .” -
Zaida TC @alquimiasfood“Hola Patricia!!!🤗🤗🤗Como dices, es una Receta fácil, barata y buenísima!!!🤤🤤🤤 Dejé toda la noche los riñones en remojo con bicarbonato y vinagre para quitarle el olor y sabor a urea, y luego los cociné como sugieres, muy ricoooos!!!😉😉 Gracias por la receta y un abrazote 😘😘😘”
Buenos, fácil, y barato!!!!!! @RECETADEMIMADRE #YOMEQUEDOENCASA
Paso a paso
- 1
Cortamos los riñones a taquitos pequeños.
- 2
Ponemos la sartén a fuego medio. Cogemos las setas las lavamos y cortamos a trocitos pequeños, las cebollas las cortamos en Juliana, y el pimiento igual lo cogemos lo lavamos y lo cortamos a trozos pequeños.
- 3
Ponemos aceite de oliva un chorro en el sartén. Añadimos las setas, la cebolla y el pimiento verde. Dejamos pochar, a continuación añadimos los hígados y el Laurel, una vez esté todo pochado, añadimos una pizca de sal, un chorro de vino blanco y un poquito de agua...
- 4
Dejar a fuego medio durante 15 min o 20. Una vez hecho dejarlo reposar unos 10 minutos y listo 👌👌👌
- 5
Espero que les guste, una manera fácil y barata.
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