Keto-pancakes
Una keto-receta alta en proteína fácil y deliciosa para empezar el día con energía!
Keto-pancakes
Una keto-receta alta en proteína fácil y deliciosa para empezar el día con energía!
Paso a paso
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Mezclamos los ingredientes secos, luego incorporamos el huevo, la leche y la mitad de la banana (triturada) batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 2
La mezcla se puede hacer también en licuadora poniendo todos los ingredientes de una vez y así conseguir una mezcla menos grumosa.
- 3
Rociamos un poco de spray de cocina o derretimos un poquito de mantequilla en nuestra cacerola a fuego medio, incorporamos la mezcla y volteamos cuando el pancakes tenga burbujas y listo!!!
- 4
Esta mezcla puede acompañarse con frutos rojos, jarabe o el relleno que desees(cuidando el nivel calórico) deliciosa!!!
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Nota: La harina de coco puede darnos algunos problemas ya que es pegajosa y necesita mucho líquido. Yo usé harina de avena
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