Tarta flan easy sin gluten 🍮😋👏
Postre frío rápido 💗
Paso a paso
- 1
Los 2 sobres de flan mezclar en un recipiente seco con el azúcar, añadir un vaso de leche y revolver hasta que quede disuelto.
- 2
Calentar el resto de leche hasta 1 litro y dejar que hierva, verter la mezcla de flan disuelta con el azúcar en el resto de leche y remover sin parar hasta que vuelva a hervir y apagar, reservar
- 3
Coger recipiente aparte y poner 250 ml de leche fría (1 vaso), echar el sobre de mousse de chocolate y remover hasta que se disuelva, quedará textura crema, mantener separado.
- 4
En un plato servimos el café y medio vaso de leche temperatura ambiente, remover. Aquí mojaremos las galletas para luego ponerla por capas alternadas en la tarta.
- 5
En el recipiente donde vayamos a hacer la tarta ponemos primero una capa de flan, luego una de galletas mojadas en café y así sucesivamente, hasta acabar las galletas.
- 6
Meter en la nevera, cuando esté fresco lo sacamos y le extendemos la crema de mousse de chocolate por encima y a la nevera dos horitas, entre más tiempo al frío mejor 👏
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