Guiso➡️ deja de un día para otro 1/2 taza de frijol (porotos) en agua caliente, cambiar el agua y cocinar hasta que el grano esté blando adicionarle 1/2 Plátano picado en cuadro.

Albóndigas➡️ Picar media cebolla y un ajo en cuadros pequeños y sofreír en mantequilla; luego agregarlo a 400 gr de carne picada; unificar los ingredientes y hacer las bolitas de carne. Luego las ponemos a asar.

Guiso➡️ sofreímos cebolla y tomate rallados luego lo agregamos al los frijoles; le das el punto de sal y pimienta y luego agregamos las albóndigas, las dejamos hervir por 5 montos y listo.