Pollo frito con espárragos y morcilla
Mario Floridia @cook_23184584
Paso a paso
- 1
Se sofríe el pollo con aceite sal laurel y un diente de ajo
- 2
Cuando está dorado se le pone la cebolla ajo y tomate a fuego lento y dorar.
- 3
Meter espárragos picado junto con morcilla de burgos 3 mints
- 4
Ponerle el vino y rehogar 5 mints añadirle el pimentón y la pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Floridia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12443946
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo frito con ajos morados Pollo frito con ajos morados
El pollo de cualquier nanera que lo cocines está muy rico, pero frito, bien doradito y por dentro tierno y jugoso, con muchos ajos al mismo tiempo, es un manjar, incluso a los que no les guste comer el ajo, la tajada queda con un sabor impresionante.
-
Pollo frito con ajos Pollo frito con ajos
Receta muy sencilla y queda el pollo súper sabroso! Perfecto para tapear, o como plato principal acompañado de guarnición
-
Pollo frito Pollo frito
🐤🧄🌱🍷Esta es posiblemente, la receta de pollo frito más sencilla que puedas encontrar.#elretodelpollofrito
-
-
-
-
-
-
Pollo frito Pollo frito
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rm1LUk3FGJQ
-
Pollo frito Pollo frito
El pollo se macera 12 horas en suero de mantequilla (buttermilk) para que, una vez frito, quede muy jugoso.
-
Pollo frito con ajos, cebolla y pimientos Pollo frito con ajos, cebolla y pimientos
Es un clásico en mi cocina; el sabor de los ajos, cebolla y pimientos que aportan al pollo es inigualable. Lo bueno es que lo puedes dejar preparado y tenerlo a mano para cuando lo necesites, solamente hay que calentarlo.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12443946
Comentarios (4)