Causa limeña 🌶🥔
Y si preparamos una noche temática peruana?? Os propongo cocinar esta receta de causa limeña casera y muy muy rica.
Podéis preparar este plato y acompañarlo del ceviche o el ají de gallina que publique hace unos días. Os comparto los links:
Mira que receta más rica
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12350427-aji-de-gallina?invite_token=2Fyg86DxufKbh1kWqNqmMyzy
Mira que receta más rica
Ya me contaréis qué tal!!
Saludos
Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram @cocinaconbarbara
#delantaldorado
Causa limeña 🌶🥔
Y si preparamos una noche temática peruana?? Os propongo cocinar esta receta de causa limeña casera y muy muy rica.
Podéis preparar este plato y acompañarlo del ceviche o el ají de gallina que publique hace unos días. Os comparto los links:
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Ya me contaréis qué tal!!
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#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cuece las patatas con piel y el huevo en la misma olla hasta que estén blanditas
- 2
Entretanto tritura dos ajíes y exprime el zumo de lima.
- 3
Haz la mahonesa y mézclala con el atún. Reserva en frío.
- 4
Cuando la papa esté lista pélala bajo el grifo y machaca
- 5
Poco a poco iremos agregando la sal, el ají y la lima e iremos mezclando bien. Verás que la mezcla se vuelve más amarillenta
- 6
Monta tu plato primero con una capa de papa, luego el relleno de atún y otra capa de papa 🥔. Decora con aceitunas, cilantro y huevo. Te dejo dos opciones de presentación
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Cata -
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Causa limeña 🌶 🥑 🌶🥑 Causa limeña 🌶 🥑 🌶🥑
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Causa limeña🇵🇪 Causa limeña🇵🇪
Receta típica peruana. Lleva aguacate en el centro y como decoración. Yo no tenía y no le he puesto. Muy deli!
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Causa limeña de pollo Causa limeña de pollo
Y hoy que promete un día y semana calurosa os propongo preparar una causa limeña de pollo. Un plato típico del Peru de mis amores!!fresquito y muy completo y que está buenísimo!! Si no lo has probado nunca te lo recomiendo, está muy rica la combinación de ácido de la lima, el picante del ají ( moderado), el sabor al pollo, la patata y el aguacate 🥑¿Te apuntas? Pues vamos a por ello 💃💃💃
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Comentarios (2)
Pero siempre me la han hecho mis amigas peruanas!!!
Me la guardo!!!