57. Tortilla de habas con vaina y calabacín
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Una tortilla de habas con su propia Vaina muy jugosa y sabrosa. De mis tortillas preferidas. El truco como siempre está en pochar bien las verduras.
57. Tortilla de habas con vaina y calabacín
Una tortilla de habas con su propia Vaina muy jugosa y sabrosa. De mis tortillas preferidas. El truco como siempre está en pochar bien las verduras.
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla y las habas con vaina durante 10 min. Cuando casi estén hechas las habas agregamos el calabacín ya troceado. Dejamos pochar hasta que esté listo.
- 2
En un bol batimos los huevos, mezclamos con las verduras. Hacemos la tortilla.
- 3
Servir 🧚🏻♀️
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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