Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
- 2
Poner a licuar la harina con el agua y sal hasta tener una mezcla homogénea, una vez obtenida ponemos un sartén y vamos haciendo nuestras tortillas o tipo crepa.
- 3
En una cazuela ponemos un poco de aceite de oliva y freímos nuestros ingredientes comenzando por el ajo después cebolla.
- 4
Añadimos la zanahoria la calabaza y el germen y mezclamos.
- 5
Una vez mezclado le ponemos, la canela, y las salsas al gusto, mezclamos.
- 6
Ponemos el pollo mezclamos y listo nuestro relleno.
- 7
Para hacer nuestro rollo, con tortillas ya hechas de harina, untamos queso philadelphia, ponemos nuestro guiso y cerramos.
- 8
En otra cazuela ponemos bastante aceite dejamos calentar e introducimos nuestros rollos para dorarlos, escurrimos aceite y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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