Crema de calabaza (Thermomix)
Sara @cook_11943625
Crema de calabaza (Thermomix)
Paso a paso
- 1
Ponemos el puerro cortado a trozos y programamos 5segundos a velocidad 5.
- 2
Añadimos el aceite y programamos 8’ a velocidad 2 con temperatura varoma
- 3
En este momento preparamos la patata, las zanahorias, y la calabaza, todo a trozos
- 4
Añadimos todo al vaso con un poco de sal y el agua 30’ velocidad varoma velocidad 1 1/2
- 5
Yo la dejo que enfríe un poco en el vaso de la Thermomix y luego le pego unos toques con el turbo para que coja más cremosidad
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara le encantará ver cómo quedó.
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