Crema de calabaza y zanahoria (Thermomix)
Angela @angelagar
Mientras sea temporada de calabazas, esta crema la hago cada 15 días 🤤
Crema de calabaza y zanahoria (Thermomix)
Mientras sea temporada de calabazas, esta crema la hago cada 15 días 🤤
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y trocearla 3” velocidad 5. Añadir el aceite y cocinar durante 8’ a 100° velocidad cuchara.
- 2
Añadir la calabaza, zanahoria, patata (todas troceadas) sal y agua y programar 30’ a 100° velocidad cuchara.
- 3
Una vez haya terminado, triturar a máxima velocidad durante 3-5’.
Servir (dejar enfriar un poquitín) y disfrutar de mi crema favorita de otoño-invierno 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela le encantará ver cómo quedó.
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