Sepia a la plancha a la salsa verde
tonino @tonino1981
#weekendreto típica tapa que te pides cuando te sientas en un chiringuito en la playa 🤤🤤🤤
Sepia a la plancha a la salsa verde
#weekendreto típica tapa que te pides cuando te sientas en un chiringuito en la playa 🤤🤤🤤
Paso a paso
- 1
Ponemos la plancha al fuego y cuando esté bien, bien caliente!! Echamos la sepia y la ponemos por la cara de dentro par evitar que se nos enrosque lo menos posible.
- 2
La dejamos que se cocine a fuego medio fuerte para que también se dore un poquito, ya que sino lo tiene no sabe igual que cuando te la ponen en el restaurante o bar de tapas
- 3
Cuando lo tengamos doradito le hacemos unos cortes en rombo, lo colocamos en el plato y le ponemos la salsa
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