Crema tutti frutti helada

Este postre se puede preparar con cualquier tipo de fruta que tengáis, pero si lo hacési con alguna de color, queda más bonito al presentarlo.
Por ejemplo si utilizamos, fresas, frambuesas, arándanos, mango, etc.
Crema tutti frutti helada
Este postre se puede preparar con cualquier tipo de fruta que tengáis, pero si lo hacési con alguna de color, queda más bonito al presentarlo.
Por ejemplo si utilizamos, fresas, frambuesas, arándanos, mango, etc.
Paso a paso
- 1
Sacar el helado del congelador unos minutos antes de preparar el postre para que se pueda mezclar bien.
- 2
Hacer un puré bien triturado con todas las frutas, colar y añadir el helado.
- 3
Remover de forma que queden vetas.
- 4
Incorporar el aguardiente, si se utiliza y colocarlo en cuencos. Mejor si son de cristal.
- 5
Llevar al congelador durante unos minutos para que se enfríe pero que no se endurezca demasiado, debe tener una consistencia cremosa y suave.
- 6
Adornar a gusto.
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