Hotcakes simples

Name: Hotcakes simples
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 taza Leche; 2 Huevos; 1/2 taza Azúcar; Esencia de vainilla o limón; 2 cdas Cacao (opcional); 1 cda polvo de hornear; 2 tazas Harina; 1/2 Manzana roja; Dulce de leche; Mermelada de durazno; Coco rallado

Elizabeth Ailen @ElisaAilen96

Buenos Aires, Argentina

#rapidayeconomica

Hotcakes simples

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Elizabeth Ailen @ElisaAilen96

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

2 1/2 tazaLeche
2Huevos
1/2 tazaAzúcar
Esencia de vainilla o limón
2 cdasCacao (opcional)
1 cdapolvo de hornear
2 tazasHarina
1/2Manzana roja
Decoración
Dulce de leche
Mermelada de durazno
Coco rallado

Paso a paso

1

En un bol batimos los huevos bien.
2

Agregamos la leche junto con el azúcar y batimos bien.
3

Pelamos y rallamos manzana y colocamos a nuestra mezcla
4

Una vez listo agregamos el polvo de hornear y la harina de a poco si vez que nuestra preparación no está espesa y media dura al mezclarlo agregar un poco más de harina.
5

Una vez listo calentar el sartén con un poco de aceite o manteca e ir vertiendo por cucharones.
6

Una vez que hace esas burbujas dar vuelta nuestro hotcakes.
7

Y así sucesivamente. Salen unos 14 a 15 hotcakes (yo a la mitad de la masa le puse el cacao).
8

Una vez terminadas todas. Agarramos un hotcake y ponemos dulce de leche, agregar otra capa y ponerle mermelada, por último una capa más y agregas si querés dulce de leche o mermelada y le pones coco rallado por encima y queda delicioso.