Macarrones con carne
Paso a paso
- 1
Pondremos una olla al fuego con 3 o 4 cucharadas de aceite.
- 2
Primeramente cortaremos la cebolla a broinoise, y la zanahoria también aunque le quitaremos el corazón del medio.
- 3
Rehogaremos en ese aceite con un chorrito de vino blanco. La cebolla la dejaremos freír bastante, pero sin quemarla, eso le dará mejor y más intensidad al sofrito.
- 4
A continuación añadiremos la carne, que previamente habremos salpimentado y le habremos puesto finas hierbas. La freiremos junto con la cebolla y la zanahoria. Una vez esté añadiremos el tomate triturado.
- 5
Dejaremos cocer hasta que el tomate no esté ácido. Rectificaremos de sal y pimienta. Y reservaremos.
- 6
Por otro lado herviremos los macarrones y cuando estén en su punto, los escurrirlos y los mezclaremos junto con el sofrito. Calentaremos todo junto un par o tres de minutos para que cojan gusto y listo...
- 7
A comer.... BUEN PROVECHO!!😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pastel de papas con relleno de 2 carnes Pastel de papas con relleno de 2 carnes
Me encanta el pastel de papas, en está ocasión lo hice con relleno de carne y pollo. Y el pastel de papas con Acelga. Buen provecho.
-
Salsa roja de carne Salsa roja de carne
#rapidas ápida me encanta los fideos con salsa y esta salsa es muy rápida y sabrosa -
Salteado de verduras con carne molida Salteado de verduras con carne molida
#rápidas Esta peparación fue una idea de mi hija y quedó tan sabrosa que por eso la guardo. En realidad la preparó ella. Por eso no hay muchas fotos detalladas del paso a paso. Subo la receta con autorización de Marie Anne su autora. Ella la preparó mientras yo le daba la comunión a mi anciana madre. Por eso doy fe que fue muy rápida de hacer la receta.
-
Bolitas de Carne Bolitas de Carne
Alias albóndigas, súper fácil, súper ricas, ideales para compartir en un picoteo o acompañarlas con arroz o con unos fideos con salsa de tomate 😋
-
Panqueques rellenos con carne Panqueques rellenos con carne
Fácil y rico, perfecto para un almuerzo para 2 🍽😍
-
Puré de Zapallitos Italianos con cubitos de Carne Puré de Zapallitos Italianos con cubitos de Carne
#rápidas pidas es tan sencilla y sabrosa esta receta, se las comparto -
Lentejas a dos carnes picante Lentejas a dos carnes picante
#aprendiendo me encanta innovar, estas lentejas quedaron divinas -
Carne Encebollada Dulce Carne Encebollada Dulce
#vegetal amo la cebolla y más cuando la hago dulce le da otro sabor a las comidas, espero les guste mucho -
Arrocito graneado con verduritas Arrocito graneado con verduritas
Es una receta que aprendí de mi papá🥰
-
Más recetas
Comentarios