Quiche de verduras con sopa de fideos
Mari J. @acomerconmari
Paso a paso
- 1
Lavar y trocear las verduras. Trocear el jamón york a bastones. Batir la nata, el huevo, los quesitos en porciones, sal y pimienta.
- 2
Estirar la masa de hojaldre y colocar en una fuente de horno, echar la verdura troceada, el jamón york y la nata con el huevo y el quesito batido, hornear durante 20/25 minutos a 180º/200º.
- 3
En una cacerola echar agua con la pastilla de caldo concentrado, varias cucharadas de verduras secas y un chorrito de aceite de oliva, dejar hervir 7 minutos y añadir los fideos cabellin con la menta durante unos 4/5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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