Os propongo esta facilísima receta que se elabora con el zumo y ralladura de la naranja, una fruta que está en temporada. Delicioso para el postre, merienda o desayuno. ¡Qué pena que en casa no nos ha durado tanto!

Aquí os comparto la que sería mi segunda receta para el libro ☺

He hecho estos tomates rellenos...con diferente relleno. Este lo he hecho con crema de queso y paté a las finas hierbas ha quedado una crema muy rica. También se puede hacer esta crema para aperitivos con tostaditas etc.El otro lo he rellenado con atún y salsa rosa que ya tengo la receta puesta tomates rellenos de atún y aceitunas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28588-tomates-rellenos-de-atun-y-aceitunas)

Llegan los cumpleaños de mis hijas y he hecho esta tarta para su celebración que, por casualidad, coincide con San Valentín, una semana llena de amor #revistacookpadEsta tarta aunque parezca complicada, no lo es. Sólo hay que respetar 4 normas básicas:1- Poner el recipiente donde se vaya a batir la nata para montar y la nata en la nevera 2 horas antes para que estén fríos y monte bien la nata.2- Sacar la mantequilla media hora antes de comenzar.3- Esperar a que el bizcocho enfríe antes de cortarlo y rellenarlo.4- Hacerlo un día con suficiente tiempo para disfrutar de cada paso. Yo lo he disfrutado tanto montándolo todo... como de una obra de arte se tratara.

Impresionante base de magdalena vegana con trocitos de pistacho y anacardos, rellenos de mermelada y topping de crema de queso. Han acompañado el café post-barbacoa del domingo. La receta de la magdalena es del libro de Toni Rodriguez, Cupcakes veganos. El topping se puede hacer con margarina y crema de queso vegetal, si queréis hacerlo 100% origen vegetal.El cupcake es de tamaño algo más pequeño y con esta masa me han salido unas 20 magdalenas.#delantaldorado #cupcakes #vegano #dulces #magdalenas #pistachos

Un postre ligero para estas fiestas que además está muy rico no os lo podeis perder, fácil, rápido y económico

Simple y sencillísima receta. Huevos duros rellenos con una crema elaborada con queso y con sus propias yemas. Acompañados de zanahoria rallada y lechuga iceberg.

Ayer por la tarde estuvimos cocinando juntos con productos de temporada y de proximidad en Murcia, ¡fue un descubrimiento esta receta! Las endibias están ahora geniales y haciendo una crema con el mango y nueces ¡quedaron genial!

Aprendí a hacer la receta en una sesión de cocina de Cookpad y es un aperitivo riquísimo, fresco y con una vista de "cómeme!"#calendario2025#aperitivo

Este postre lo tenía entre mis apuntes hace años y llevaba ya tiempo queriendo hacerlo. No podía retrasarme por más tiempo en elaborarlo y más aún teniendo en cuenta que el fresón ya viene maduro y está en su punto, asi es que lo preparé muy rápidamente y lo dejé enfriar unas horas en el frigorifico para que estuviese fresquito.Nos gustó tanto y estaba tan rico que ya he comprado de nuevo requesón para volver a repetirlo.