Tarta de ricota y dulce de leche

Desiree Villani
Desiree Villani @cook_13604882
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Ingredientes

  1. 400 grsHarina leudante
  2. 100 grsManteca
  3. 200 grsAzúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. 2huevos
  6. 500 grsRicota
  7. 400 grsDulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar. Una vez bien homogéneo agregar los dos huevos y la esencia. Luego agregar la harina.

  2. 2

    La masa dividirla en dos. Una parte ponerla en la tartera previamente enmantecada y enharinada. Mandar al horno 5 minutos.

  3. 3

    Poner el dulce de leche y luego la ricota. Tapar con la otra mitad de masa y hornear tiempo necesario (la tapa no tiene que estar dorada pero sí cocida. Desmoldar y poner azúcar impalpable (si queres)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Desiree Villani
Desiree Villani @cook_13604882

Comentarios

trendy
trendy @trendy_34228
Le falta los ingredientes para el relleno es decir los huevos(1o 2) azúcar (c/n) y esencia de vainilla que se colocan a la ricotta

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