Excelente opción para los alérgicos a la Proteína de la Vaca, se podrán preparar muchos postres ricos con esta bebida

Esta es una receta típica mexicana. Se usa para rellenar tacos (en México, los tacos son muy distinto a lo que nosotros conocemos) se rellenan con diario distintos tipos de guisos y se complementan con salsitas. Si te animas a probarlo, te recomiendo que compres tortillas de maíz (no de trigo) en el Jumbo puedes encontrarlas, la marca es "Sanito"

#infancia una de las cosas que le gusta a mi mamá es el ceviche con tostadas. Aunque en México se sirven con tortillas de maíz crujientes. Para reemplazar las tostadas de maíz, lo acompañé con galletas Salmas.

La cazuela de vacuno o res es en CHILE el plato más sabroso y tradicional consumido durante todo el año en los hogares y restaurantes de comida típica chilena.Está elaborado con una presa de carne que puede ser asado de tira, aletilla , osobuco, tapapecho, etc, acompañados con verduras como papas, zanahorias, porotos verdes, zapallo camote, choclo, pimiento morrón rojo o verde, perejil y se le añade arroz.Generalmente la forma tradicional de cocinar la cazuela de vacuno en Chile, es quitar el exceso de grasa a la carne antes de cocinar. Luego de unos minutos de cocción añadir las verduras: papas, zanahorias, porotos verdes, zapallo , chocho, pimiento morrón y finalmente el arroz y al momento de servir el plato se deja caer encima un puñado de perejil picado que le otorga un sabor especial.

Estos garbanzos Marroquíes son una delicia!! Pueden servir con perejil :)

Aunque ya lo deben saber, Falafel es una croqueta hecha con garbanzos muy común en los países árabes del Levante Mediterráneo. Suele consumirse como "mezze" o bien en un sándwich, siempre acompañado de vegetales y salsas varias. Es una verdadera delicia.En mi opinión, para un falafel exitoso menos es más: Menos condimentos y garbanzos menos molidos.Sal y pimienta es suficiente en una legumbre tan noble. Mucho (mucho en serio) perejil y cilantro, nada de harinas o huevos ni agentes leudantes.La clave; el garbanzo machacado, no molido, y a veces entero, deja tropezones crujientes en una masa jugosa y homogénea. Y una corteza que 👌.Salsa? Taratur, labneh o hummus, sin duda. Todas ellas las tengo publicadas ;)¡Sahtein!

Hoy viaje a México lindo querido , con esta exquisita receta fácil de hacer, quesadillas con harina azul mexicana , lo mejor que la harina es de maíz muy rica y fácil de hacer me encantó usar la prensa para tortillas y el comal ya que estos productos no hay en mi país siempre se aprende algo nuevo ..😊👌🏻# mundo

#Postre #Dulce En casa le decimos "el postre de los 3 tarros". Es delicioso y, a pesar que no soy dulcera, este postre no es demasiado dulce y a mí me gusta mucho. Si se desea se puede eliminar la crema, pero queda más suave con ella.

Me gusta probar distintos tipos de queque y este en especial amé el sabor

Chuchoca/maíz cocido y secado al sol para su preservación y uso fuera de temporada.“Feliz día a los pueblos indígenas del norte, centro y sur de mi país”. Quechuas y Aymara la usan mucho en su dieta”.En Chile se usa también para hacer alusión al gusto por el desorden, el tandeo, la fiestoca, el chuchoqueo.

Amo el risotto por su flexibilidad y calidez. He probado muchos tipos de risotto y creo que este es el mejor. ¡La combinación perfecta! También se puede hacer sólo con camarones o versión vegetariana sólo de zanahoria (ideal como acompañamiento).

#delantaldorado #minombre