“La leyenda de los dulces chilenos”La disputa se encuentra entre las localidades de Curacaví (Piedra de encuentro) y La Ligua (Quechua: Lana que se reparte para la casa. Mapuzungún: Resplandor).Por una parte se cree que con el decline de los yacimientos mineros del norte chico, a fines del Siglo XIX comenzó una migración de copiapinos. Quienes se establecen en la Ligua y con ello sus habilidades dulceras.La Ligua en ese entonces, era una aldea de no más de 2000 habitantes que, en su mayoría andaban descalzos y donde las mujeres, utilizaban la greda utilitaria. A diferencia de estos tiempos modernos donde gran porcentaje de consumidores de estos productos lo consideran más bien, un souvenir.. CONTINUA (instagram @florcitadelcampo) #diadelpatrimonio

Me gustan estas galletas y siempre aprendo acá, me gustaron mucho como quedaron agradecida de un gran amigo argentino que me ayudo con esta receta en honor a @JuanCruz

Estás gorditas son ideal para los peques de la casa. Bueno ya ooo también para los adultos 🙄🤣pero no sé alcen porque son más para los peques😅 se puede comer con salsa de chocolate, crema, crema Chantilly, manjar, mermelada y en otros caso a pesar que son dulces también las comen con mantequilla 😁con la cantidad de la receta salen aprox. 18 pero yo los corté por la mitad y me salieron el doble 🥹🥰

Tengo un amigo que tiene un membrillo así es que me hice de una bolsa y los coseché yo misma. Por eso en cuanto a la cantidad de membrillos no tengo medida exacta.

Vi algo parecido en Instagram, y cambié la mezcla del relleno, fácil, rápido y solo 3 ingredientes.

Aperitivo :)

Me encantan esos dulcesito y quise hacerlo en torta!

Esta receta queda muy rica y pinta bien para desayunar o tomar once (hora del té) o con un café

Quedo un lujo este Queque

Dulce tradicional de chile.