Pizza de chia y mozzarella
Una forma de consumir semillas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la chia triturada en el agua durante 10 minutos. Disolver la levadura en el agua resultante. Agregar y mezclar la harina, sal y los aceites.
- 2
Amasar unos 10 minutos y dejar reposar otro tanto. Dividir la masa en dos mitades y armar dos bollos. Estirarlos en un molde pizzero, pintarlos con salsa de tomate y cocinar durante 10 minutos.
- 3
Agregar el resto de la salsa distribuir la mozzarella en tiritas, cocinar hasta que se derrita y espolvorear con el orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
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