Kuchen de manzana
Paso a paso
- 1
Vaciar la harina a un bol agregar la mantequilla temperatura ambiente azúcar el huevo y la leche mezclar bien hasta que quede una masa homogénea(que no se pegue en las manos) y luego en papel alusa reservarla en el refrigerador
- 2
Encender el horno a 180 grados, Pelar y cortar las manzanas en gajos, luego echarlas al sartén junto con la mantequilla, canela, azuzcar y la crema cocinar hasta que estén blanda
- 3
Sacar la masa del refrigerador enmantequillar el molde y con un uslero estirar la masa reservar un poco de masa para el enrejado de arriba pinchar la masa con un tenedor para que no se suba y una vez lista las manzanas agregarlas encima de la masa, luego estirar la masa masa sobrante y cortarlas en tiras e ir poniendo una sobre otra pintar con mermelada de damasco y llevar al horno
- 4
Foto de lo que quedo del kuchen por poco no alcanzo a sacarle fotos
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