Arroz blanco con calamares en su tinta
Miriam Huidobro @wuapore
Paso a paso
- 1
Reservamos los calamares que nos sobraron de otra comida.
- 2
Cocemos el arroz en abundante agua con un poco de sal y una hoja de laurel.
- 3
Una vez cocido, lo escurrimos y mientras en una sartén grande ponemos a dorar los ajos, sin que se quemen. Una vez dorados añadimos el arroz y lo rehogamos
- 4
Añadimos los calamares y lo incorporamos bien en el arroz.
- 5
Y ya solo queda servir.
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