Paso a paso
- 1
Se trocean las pechugas en filetes
- 2
Se ponen un plato huevo batido en otro plato la harina y se reboza por huevo y por harina
- 3
Se calienta aceite abundante y se van friendo los filetes de pechuga, los troceamos en un plato
- 4
Cogemos cebolla y a pochamos. Cuando esté pochada le echamos el ajo troceado
- 5
Escurrimos el zumo y se lo echamos a la cebolla y el ajo le damos una vuelta eh inmediatamente le echamos la carne troceada 2 vueltas y ya a poner en un plato
- 6
¡¡¡Listooo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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