Cazuela de sardinas en salsa
Marga @margacook
Me gustan mucho las sardinas pero nunca las hago en casa por el olor que dejan así que la alternativa que les doy es hacerlas en salsa sin necesidad de freírlas. 🐟🐟🐟
Cazuela de sardinas en salsa
Me gustan mucho las sardinas pero nunca las hago en casa por el olor que dejan así que la alternativa que les doy es hacerlas en salsa sin necesidad de freírlas. 🐟🐟🐟
Paso a paso
- 1
En una cazuela plana poner aceite de oliva y pochar la cebolla, los pimientos y el ajo. Salpimentar y aromatizar con tomillo.
- 2
Agregar el tomate frito y batirlo todo para obtener la salsa. Si es necesario echarle un poco de agua.
- 3
Poner la salsa en la cazuela y después esparcir las sardinas con la piel hacia abajo. Cocer unos 4-5 minutos tapado.
- 4
Bon appétit !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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