Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el aceite. Reservar.
- 2
Cortar en cubos la calabaza sin las semillas. En un tapper poner en el microondas aprox.10 min.
- 3
En la licuadora agregar el agua caliente, las cucharadas de leche en polvo, la calabaza cocida (sin la piel) y la cebolla rehogada hasta lograr que la consistencia de la sopa sea cremosa. El sabor es muy delicioso. Lo súper recomiendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanesa zapata le encantará ver cómo quedó.
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