Con el cerdo como protagonista, cumplimos la semana 5 del #DelantalDorado23 con una pizza de Pulled Pork, que es una preparación estadounidense de cerdo a la BBq, parecida a nuestra carne mechada.

Casi siempre le hecho los mismos ingredientes alas pizzas y e probado a meterle queso philadelphia y me a gustado mucho la mezcla asi que la recomiendo!!

El sabor tan bueno que le da la crema de queso azul a la pizza con varios quesos

Unas de mis pizza favorita🍕🍕🍺

El primer café de este mes de septiembre ha seguido siendo —por fortuna— aún en terraza, en una mesa donde había más conversaciones que invitados. Llegué aún con el sol alto y tras las gafas, el paraíso parecía estar esperándome delante de mí.Además de nuestra mesa, en la terraza había dos más y, una de ellas, resultó ser la más pintoresca. A pesar de las horas, y de las circunstancias —la invasión de turistas sigue aún en el pico alto—, el café, en esa mesa, corría a raudales, quizá fuese porque había dos que lo bebían estilo lengua de perro.En mi mesa, preguntaban a mi anfitriona si no se arrepentía de las travesuras hechas. Ella, tras un largo sorbo a su bebida y tras meditar su respuesta, replicó: “Alguna vez recuerdas algo que has hecho, pero inmediatamente aparece la imagen del coche”. “¿Coche?” Preguntamos varios al unísono. Sonriendo nos explicó que era una buena metáfora de la vida, donde el espejo retrovisor es muy pequeño, pero el parabrisas enorme. Ya que es más importante lo que viene que lo que quedó.En eso pensé, ya en mi coche, en el trayecto hasta casa, aunque esas palabras se me olvidaron hasta después de cenar. Puede que sea porque soy una combinación entre: una niña de 5 años que necesita mucha atención, una adolescente rebelde que toma terribles decisiones y una anciana de 80 años que siempre necesita una siesta.(9º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#mycoffeetime

#veggieUna pizza diferente que le puedes poner cualquier tipo de verdura o cualquier otro ingredienteSeguro que solo por ser diferente gusta másEn los bordes puedes poner bastante queso especial que se deshaga en tu boca dejando ganas de más

Es una pizza especial porque su cobertura es especialmente sabrosa, con carne mixta de cerdo y ternera, sobrasada y queso mozzarella.

Los ingredientes son los que tienes en la nevera. Se pueden poner verduras en vez de carne. 😉