Galletas con chispas de chocolate

irianasf
irianasf @cook_17488669
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gharina
  2. 125 gmantequilla
  3. 100 gazúcar blanca
  4. 100 gazúcar morena
  5. 1huevo
  6. 100 gchip de chocolate
  7. 1cdta. extracto de vainilla
  8. 1/2cdta. Bicarbonato de sodio
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Con una batidora mezclar la mantequilla y azúcares por 3 minutos agregar el huevo y luego la esencia de vainilla, batir por un minuto más.

  2. 2

    En un bowl aparte combinar la harina, el bicarbonato y la sal. Cuando estén incorporados, agrega a la masa anterior a velocidad baja.

  3. 3

    Agregar las chispas de chocolate a la masa, mezcla a mano o a velocidad baja.

  4. 4

    Poner la masa en una funda y dejarlo refrigerar por una hora. Precalentar el horno a 180 grados C. Formar las bolitas de masa en una bandeja o pyrex previamente engrasada dejando 3 dedos de distancia entre cada galleta. Hornear entre 10-15 minutos cuando los bordes de las galletas empiecen a dorarse las puedes sacar del horno dejar enfriar fuera del horno. Y a disfrutarlas galletas 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
irianasf
irianasf @cook_17488669

Comentarios (2)

Milagros Avila
Milagros Avila @Miliavila
La masa por cuanto tiempo la puedo guardar en el refrigerador

Recetas similares