Ensalada de garbanzos, quinoa y arroz
Una ensalada rica, sana y fácil. Puedes poner arroz al gusto, redondo, basmati, yo puse uno de ensaladas que lleva arroz salvaje. El aliño también lo puedes hacer a tu gusto, con más o menos vinagre y más, menos o nada de comino.
Ensalada de garbanzos, quinoa y arroz
Una ensalada rica, sana y fácil. Puedes poner arroz al gusto, redondo, basmati, yo puse uno de ensaladas que lleva arroz salvaje. El aliño también lo puedes hacer a tu gusto, con más o menos vinagre y más, menos o nada de comino.
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz al dente y la quinoa, por separado. Reservamos
- 2
Ponemos los garbanzos en un colador y pasamos por el chorro de agua del grifo para lavarlos un poco.
- 3
En un bol ponemos los garbanzos, el arroz, la quinoa, el maíz escurrido, los pimientos cortados a trocitos y la zanahoria rallada o cortada muy finita.
- 4
Preparamos el aliño mezclando los ingrdientes y batiendo un poco, lo echamos encima de la ensalada, mezclamos bien y dejamos reposar un rato en la nevera
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada de garbanzos y quinoa Ensalada de garbanzos y quinoa
Otra idea riquísima, vegetariana y llena de sabor
-
Ensalada de garbanzos y quinoa Ensalada de garbanzos y quinoa
Una ensaladita de verano sin descuidar las legumbres, imprescindibles en cualquier época del año.
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Llega el buen tiempo y con él las ganas de comer platos frescos más a menudo que nos alimenten bien.
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Aunque la temperatura no acompaña ya son fechas de ensaladas. Esta es mi versión facil y sencilla de la ensalada de garbanzos.
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Olvidé poner las aceitunas, por eso no salen en la foto, pero como la original así lo indicaba, por esa razón lo puse en ingredientes . Juega a tu gusto con las cantidades o si quieres añadir y/o quitar ingredientes.
-
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Nada más sano y rapidito de hacer como esta ensalada de garbanzos .
-
-
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Hoy un plato muy fácil de hacery que se puede comer fresquito de la nevera, que ahora loque apetece son cosas frescas más que calientes.Y como también en verano hay que comer legumbrespero no apetecen calientes, pues la solución es comerlas enensaladas, que también están muy ricas y las podemosacompañar de muchos ingredientes a nuestro gusto.
Más recetas
Comentarios (2)