Torta marmolada
Siempre me gustaron las tortas marmoladas y voy probando diferentes versiones !!
Esta es una nueva que hice y me encantó y las comparto con todos ustedes !!.
Torta marmolada
Siempre me gustaron las tortas marmoladas y voy probando diferentes versiones !!
Esta es una nueva que hice y me encantó y las comparto con todos ustedes !!.
Paso a paso
- 1
Batí los 4 o 5 huevos con el azúcar.
- 2
Luego fui intercalando la harina, la maicena (ambas tamizadas) con el aceite y la leche. Y seguir batiendo.
- 3
Luego agregué la sal, el polvo de hornear y la ralladura de naranja. Seguir batiendo.
- 4
Prendí el horno y prepara una budinera con aceite y harina.
- 5
Separé la mezcla en 2 partes. Una quedó de naranja y a la otra le puse mucho cacao y le agregué un poquito más de leche. Y seguí batiendo por separado a ambas mezclas.
- 6
En la budinera fui poniendo un poco de una mezcla y arriba un poco de la otra y así sucesivamente hasta ponerla toda.
- 7
Luego la puse en horno muy bajo o suave (180 grados) durante 35 o 40 min. Controlar a los 30 min e ir viendo. Al introducir un cuchillo debe salir seco.
- 8
Salió muy alta y esponjoso. Me encantó.
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