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Como acompañamiento a una carne o pollo, o como entrante, esta deliciosa ensalada, muy sencilla y fácil de hacer, es un buen recurso para la comida o cenas de verano. Los tomates son de la huerta, los primeros de esta cosecha, y por fin con sabor a tomate! El orégano también es de la cosecha de casa.

Esta receta es ideal para el verano, también se puede comer templada en otras épocas del año. Combina la ensalada con la pasta y el atún con salsa rosa, queda muy rica y es muy nutritiva.

En esta ocasión traigo una ensalada muy básica, pero, a pesar de sólo tener dos ingredientes, queda muy rica.

Con la llegada de la primavera, nos apetecen las ensaladas con pasta y hortalizas. A esta ensalada, le he agregado una lata pequeña de atún mezclado con salsa rosa y ha quedado una ensalada riquísima, fresca y nutritiva.

Receta muy sencilla y rápida de elaborar para un día que no te quieres entretener mucho en la cocina

🌫La ensalada es muy sencilla pero eso no significa que su sabor lo sea 👊. El tomate raf 🍅que he utilizado era gigante y muy rojo, de sabor dulce como la cebolla. La sal rosa del Himalaya🏔 deja un sabor muy agradable, potencia el sabor. #platounico

El otro día me hablaron del principio 90/10, basado en que nosotros no controlamos el 10% de lo que nos pasa. Es decir, se refiere a que dependiendo de nuestra reacción ante una situación (que no controlamos), así sucederán el resto de los acontecimientos. Me pusieron el ejemplo de una niña que derrama la taza de café sobre el padre, su padre se enfada, grita y termina discutiendo con la madre. El padre sale tarde de casa por haberse cambiado la camisa y por la discussion, por lo que lo terminan multándolo por haber conducido rápido. ¿Quién ha tenido la culpa del comienzo del día tan desastroso? Está claro: la reacción malhumorada del padre ante la camisa manchada…. Así que resumiendo, hay que aplicarse el cuento —yo: la primera— pues solemos tender a echar las culpas de lo que nos pasa a todo, menos a nosotros mismos… que si nos hemos levantado con el pie izquierdo, que si nos ha mirado un tuerto.....#buenospropósitos

Ideal para acompañar con pan. Advertencia: ¡pica!